એક સાંકડી, ટેસ્ટેબલ ઑફર સાથે હોમ ટિફિન સેવા શરૂ કરો: ડિલિવરી વિસ્તારમાં ચોક્કસ ગ્રાહક જૂથ માટે ચોક્કસ ભોજન જે તમે વિશ્વસનીય રીતે પીરસી શકો. તમે તમારા ખર્ચને સમજો તે પહેલાં તરત જ દરેક પૂછપરછ લેવાથી રસોઈ, ડિલિવરી અને સંગ્રહ મુશ્કેલ બની શકે છે.
DAM ડેમો જુઓ
ટિફિન સેવા અને દૈનિક ડિલિવરી: DAM એપ્લિકેશન સંપૂર્ણ ટ્યુટોરીયલ
આ માર્ગદર્શિકાની સાથે એપ્લિકેશન વર્કફ્લોને સમજવા માટે DAM નું ટિફિન અને દૈનિક-ડિલિવરી ટ્યુટોરિયલ જુઓ. ભાવ, મેનુ અને માર્કેટિંગ જેવા વિષયોનું આયોજન કરવા માટે, લેખના ઉદાહરણોનો ઉપયોગ કરો; વિડિઓ દરેક વ્યવસાય પ્રક્રિયાને બદલે એપ્લિકેશનનું નિદર્શન કરે છે.
DAM YouTube ચેનલ પર વધુ ટ્યુટોરિયલ્સનું અન્વેષણ કરો.
પ્રથમ ઓફર વ્યાખ્યાયિત કરો
તમે ઓફિસ લંચ, સ્ટુડન્ટ ડિનર, નજીકના ઘરો કે અન્ય જૂથને સર્વ કરો છો કે કેમ તે પસંદ કરો. ભાગ, ભોજનનો સ્લોટ, ડિલિવરી વિન્ડો અને પૂરા પાડવામાં આવેલ દિવસો નક્કી કરો. સંભવિત ગ્રાહકોને પૂછો કે તેઓને શું જોઈએ છે, પછી પ્રથમ દિવસે મોટા સબ્સ્ક્રિપ્શન પ્રોગ્રામનું વચન આપવાને બદલે નાની બેચનું પરીક્ષણ કરો.
અસમર્થિત આરોગ્ય અથવા આહારના દાવાઓ ટાળો. જો કોઈ ગ્રાહક એલર્જન અથવા ચોક્કસ આહાર જરૂરિયાતો વિશે પૂછે છે, તો સચોટ માહિતી પ્રદાન કરો અને માત્ર એવી વ્યવસ્થા સ્વીકારો જે તમે વિશ્વસનીય રીતે પૂરી કરી શકો.
તમારી કિંમત અને ક્ષમતા જાણો
તમારા પોતાના આંકડાઓનો ઉપયોગ કરીને ઘટકો, પેકેજિંગ, ડિલિવરી, શ્રમ અને ઓવરહેડની ગણતરી કરો. ખાતરી કરો કે તમારું રસોડું વચન આપેલી વિંડોમાં કેટલું ભોજન તૈયાર કરી શકે છે અને મોકલી શકે છે. વધુ ઓર્ડર ફક્ત ત્યારે જ ઉપયોગી છે જો તે તમારી ક્ષમતા અને અર્થશાસ્ત્રને અનુરૂપ હોય.
નો ઉપયોગ કરો ભોજન દીઠ ખર્ચ માર્ગદર્શિકા ભોજનની કિંમતને માસિક-યોજના અંકગણિતથી અલગ કરવા. દેશવ્યાપી "માનક ટિફિન દર" ઉધાર ન લો અને ધારો કે તે તમારા રસોડાના ખર્ચને આવરી લે છે.
વેચાણ કરતા પહેલા જરૂરિયાતો તપાસો
ખાદ્ય વ્યવસાયની જરૂરિયાતો પ્રવૃત્તિ અને લાગુ નિયમો પર આધારિત છે. અધિકારીનો ઉપયોગ કરો FSSAI વેબસાઇટ અને FoSCoS પોર્ટલ વર્તમાન નોંધણી અથવા લાઇસન્સિંગ જરૂરિયાતો તપાસવા માટે. લાગુ પડતી સ્થાનિક આવશ્યકતાઓ તપાસો અને ટેક્સ ટ્રીટમેન્ટ વિશે લાયક પ્રોફેશનલની સલાહ લો. આ લેખ કાનૂની મર્યાદાઓ સેટ કરતો નથી અથવા તમારા રસોડામાં કઈ મંજૂરીઓ જરૂરી છે તે નિર્ધારિત કરતો નથી.
પૈસા સ્વીકારતા પહેલા બિલિંગ શરતો સેટ કરો
ભોજનની કિંમત, ડિલિવરી ફી જો કોઈ હોય તો, ચૂકવણીની તારીખ, કેન્સલેશન કટઓફ અને છોડેલા ભોજનની સારવાર સમજાવો. એડવાન્સ પૅકેજ માટે, કહો કે ગ્રાહક એક નિશ્ચિત સમયગાળો અથવા સંખ્યાબંધ ભોજન ખરીદી રહ્યો છે. કરારને એવા ફોર્મમાં રાખો કે જેનો ગ્રાહક પછીથી સંદર્ભ લઈ શકે.
પ્રથમ સપ્તાહની ઓપરેટિંગ ચેકલિસ્ટ
સેવા શરૂ થાય તે પહેલાં, ગ્રાહકની વિગતો અને ડિલિવરી સૂચનાઓ સાચવો. દરરોજ, ભોજનની માત્રા અને છોડવાની પુષ્ટિ કરો, સંમત ઓર્ડર તૈયાર કરો અને મોકલો, પછી વાસ્તવિક પુરવઠો અને રસીદો રેકોર્ડ કરો. અઠવાડિયાના અંતે, દરેક પાયલોટ ગ્રાહક સાથે એક નિવેદનનું સમાધાન કરો અને પૂછો કે શું મૂંઝવણભર્યું હતું.
DAM ગ્રાહકના ખાતાઓ, રિકરિંગ ભોજન બિલિંગ અને ચુકવણીના રેકોર્ડનું આયોજન કરી શકે છે. તે રસોડાની કામગીરી, ખાદ્ય-સુરક્ષાની જરૂરિયાતો અથવા સ્પષ્ટ ગ્રાહક કરારને બદલતું નથી.
સંબંધિત: દૈનિક ડિલિવરી રજીસ્ટર, અગાઉથી યોજનાઓ અને ગ્રાહકો શોધવા.
શું મારે માસિક સબ્સ્ક્રિપ્શન્સથી શરૂઆત કરવી જોઈએ?
ગ્રાહકો સમજે છે અને તમારી ક્ષમતાને સમર્થન આપી શકે તેવી વ્યવસ્થાનો ઉપયોગ કરો. ટૂંકા પેઇડ ટ્રાયલ લાંબા સમય સુધી પ્રતિબદ્ધતા પહેલાં અપેક્ષાઓ સ્થાપિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
DAM અજમાવો તમારા પ્રથમ ગ્રાહક એકાઉન્ટ્સને સ્પષ્ટ રાખવા માટે.
Google અનુવાદનો ઉપયોગ કરીને અનુવાદિત. અંગ્રેજી મૂળ વાંચો