स्पर्धकाची मासिक किंमत तुमची स्वतःची ठरवण्यासाठी पुरेशी नाही. तुमच्या घटकांच्या निवडी, भाग, वितरण क्षेत्र आणि स्वयंपाक क्षमता भिन्न असू शकतात. तुमच्या स्वतःच्या खर्चापासून सुरुवात करा, त्यानंतर तुमच्या लक्ष्य क्षेत्रातील ग्राहक परिणामी ऑफर स्वीकारतील की नाही याची चाचणी करा.
खालील आकडे उदाहरणात्मक आहेत, बाजाराची सरासरी किंवा प्रत्येक स्वयंपाकघरासाठी शिफारसी नाहीत.
DAM डेमो पहा
टिफिन सेवा आणि दैनंदिन वितरण: DAM ॲप संपूर्ण ट्यूटोरियल
या मार्गदर्शकासोबत ॲप वर्कफ्लो समजून घेण्यासाठी DAM चे टिफिन आणि डेली-डिलिव्हरी ट्यूटोरियल पहा. किंमत, मेनू आणि विपणन यासारख्या विषयांचे नियोजन करण्यासाठी, लेखातील उदाहरणे वापरा; व्हिडिओ प्रत्येक व्यवसाय प्रक्रियेपेक्षा ॲपचे प्रात्यक्षिक करतो.
DAM YouTube चॅनेलवर अधिक ट्यूटोरियल एक्सप्लोर करा.
चुकणे सोपे आहे अशा खर्चाचा समावेश करा
जेवणाच्या बॅचसाठी, प्रत्यक्षात वापरलेले घटक, पॅकेजिंग, चल वितरण खर्च आणि स्वयंपाकाचे इंधन रेकॉर्ड करा. खरेदी केलेले संपूर्ण प्रमाण खाण्यायोग्य सर्विंग्स म्हणून मानण्यापेक्षा वापरण्यायोग्य उत्पादनासाठी खाते. तुमच्या स्वतःच्या वेळेसाठी वाजवी भत्त्यासह श्रम जोडा आणि स्थिर ओव्हरहेडचे सातत्याने वाटप करा.
समान खर्च दोनदा मोजू नका. डिलिव्हरी राइडरची मजुरी प्रसूतीमध्ये असल्यास, डिलिव्हरी लाइनमध्ये फक्त अतिरिक्त वितरण खर्च समाविष्ट करा.
काम केलेले प्रति-जेवण गणना
समजा स्वयंपाकघर एका दिवसात 100 जेवण पुरवते:
| खर्च घटक | बॅच खर्च | प्रति जेवण |
|---|---|---|
| साहित्य | ₹३,००० | ₹३० |
| पॅकेजिंग | ₹५०० | ₹५ |
| इंधन आणि परिवर्तनीय वितरण | ₹१,००० | ₹१० |
| श्रम आणि वाटप ओव्हरहेड | ₹१,५०० | ₹१५ |
| एकूण | ₹६,००० | ₹६० |
₹80 च्या उदाहरणात्मक विक्री किमतीवर, सूचीबद्ध केलेल्या ₹60 खर्चापेक्षा योगदान ₹20 प्रति जेवण आहे. जर खर्चामध्ये सर्व संबंधित वाटप केलेले खर्च समाविष्ट असतील, तर ते एक सरलीकृत ऑपरेटिंग अधिशेष आहे, करानंतरचा अंतिम नफा आवश्यक नाही.
मार्जिन आणि मार्कअप समजून घ्या
₹60 मध्ये २५% जोडल्यास ₹७५ मिळतात. ₹15 चा फरक किंमतीच्या 25% आहे परंतु विक्री किंमतीच्या 20% आहे. समान गृहित खर्चावर 25% मार्जिन लक्ष्य करण्यासाठी, अंकगणित ₹60 ÷ 0.75 = ₹80 आहे. वास्तविक किंमत मागणी, क्षमता आणि पॅकेजमध्ये काय समाविष्ट आहे यावर देखील अवलंबून असते.
मासिक-योजना वचन तपासा
₹80 प्रति जेवणाच्या 26-जेवणाच्या पॅकेजची नाममात्र किंमत ₹2,080 आहे. वगळण्याने किंमत कमी होते का, क्रेडिट्स जपतात किंवा दुसऱ्या मान्य नियमाचे पालन करतात हे परिभाषित करा. लंच-प्लस-डिनर पॅकेजसाठी दोन्ही जेवणाची संख्या आवश्यक आहे; "26 दिवस" 52 जेवण दर्शवू शकतात.
तुमच्या खर्चाचे नियमितपणे पुनरावलोकन करा आणि नवीन दर सुरू झाल्यावर दस्तऐवजीकरण करा. जुन्या डिलिव्हरी मान्य ऐतिहासिक दराने ठेवा. DAM जेवणाच्या किमती आणि बिलिंग रेकॉर्ड ठेवू शकते; हे संपूर्ण स्वयंपाकघर-खर्च गणना बदलत नाही.
संबंधित: आगाऊ योजना आणि व्यवसाय सेटअप.
दूरच्या डिलिव्हरीसाठी मी जास्त शुल्क आकारावे का?
वास्तविक अतिरिक्त खर्चाचे मूल्यांकन करा आणि साइनअप करण्यापूर्वी कोणतेही वितरण शुल्क स्पष्ट करा. ग्राहकाने कधीही मान्य केले नाही अशा बिलात ते लपवू नका.
DAM वापरा मान्य किंमती आणि ग्राहक शुल्क व्यवस्थित ठेवण्यासाठी.
Google Translate वापरून भाषांतरित केले. मूळ इंग्रजी वाचा
