একটি সাপ্তাহিক মেনু গ্রাহকদের একটি স্পষ্ট প্রত্যাশা দেয় এবং রান্নাঘরের পরিকল্পনা ক্রয় করতে সহায়তা করে। লক্ষ্য হল একটি মেনু যা আপনি আপনার প্রতিশ্রুত পরিমাণে ধারাবাহিকভাবে প্রস্তুত করতে পারেন, প্রেরনের সময় পরিবর্তিত খাবারের একটি দীর্ঘ তালিকা নয়।
DAM ডেমো দেখুন
টিফিন পরিষেবা এবং দৈনিক ডেলিভারি: ড্যাম অ্যাপ সম্পূর্ণ টিউটোরিয়াল
এই গাইডের পাশাপাশি অ্যাপের কার্যপ্রবাহ বুঝতে DAM-এর টিফিন এবং দৈনিক-ডেলিভারি টিউটোরিয়াল দেখুন। মূল্য নির্ধারণ, মেনু এবং বিপণনের মতো বিষয় পরিকল্পনার জন্য নিবন্ধের উদাহরণগুলি ব্যবহার করুন; ভিডিওটি প্রতিটি ব্যবসায়িক প্রক্রিয়ার পরিবর্তে অ্যাপটি প্রদর্শন করে।
ড্যাম ইউটিউব চ্যানেলে আরও টিউটোরিয়াল অন্বেষণ করুন.
খাবারের চাহিদা দিয়ে শুরু করুন
দিনের প্রত্যাশিত লাঞ্চ এবং ডিনার তালিকা করুন। গৃহীত ছুটি, ডেলিভারির ছুটি এবং নিশ্চিত অতিরিক্ত খাবারের জন্য সামঞ্জস্য করুন। আনুমানিক অনুসন্ধানগুলিকে অর্থপ্রদত্ত বা নিশ্চিত অর্ডারগুলি থেকে আলাদা রাখুন যাতে আপনি কখনই অর্ডার করা হয়নি এমন খাবারের জন্য উপাদানগুলি কিনবেন না।
আপনার প্রস্তুতির রুটিনের সাথে মানানসই একটি অর্ডার কাটঅফ ব্যবহার করুন এবং গ্রাহকদের সদস্যতা নেওয়ার আগে এটি যোগাযোগ করুন। যখন দেরিতে যোগ করা সম্ভব হয়, রান্নাঘর একটি বার্তা দেখেছে অনুমান না করে এটি স্পষ্টভাবে নিশ্চিত করুন।
একটি পুনরাবৃত্তিযোগ্য মেনু রেকর্ড তৈরি করুন
প্রতিটি দিনের জন্য, খাবারের উপাদান, অংশের ভিত্তিতে, পরিকল্পিত খাবারের সংখ্যা এবং প্রস্তুতির নোটগুলি রেকর্ড করুন। উপাদানের পরিমাণ এবং ব্যবহারযোগ্য ফলন অনুমান করতে প্রকৃত রান্নাঘরের অভিজ্ঞতা ব্যবহার করুন। গ্রাহকরা যখন প্রতিশ্রুতি দেওয়া হয়েছিল তা পরিবর্তন করলে উপাদান প্রতিস্থাপনগুলি তাদের কাছে দৃশ্যমান রাখুন৷
কোনো খাবারকে চিকিৎসা অবস্থার জন্য উপযোগী বা অ্যালার্জেন থেকে মুক্ত বলে বর্ণনা করবেন না যদি না আপনি দাবিকে প্রমাণ করতে পারেন এবং নির্ভরযোগ্যভাবে সরবরাহ করতে পারেন। গ্রাহকের পছন্দ এবং নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তা ভিন্ন জিনিস।
প্রকৃত সরবরাহের সাথে পূর্বাভাসের তুলনা করুন
ধরুন সোমবারের কাল্পনিক পরিকল্পনা হল 35টি লাঞ্চ৷ তিনজন গ্রাহক কাটঅফের আগে বাতিল করেন এবং দুজন অতিরিক্ত লাঞ্চের অনুরোধ করেন, 34টি প্রত্যাশিত খাবার রেখে যান। যদি শুধুমাত্র 33টি সরবরাহ করা হয়, তবে পরিকল্পিত 34টিকে অপরিবর্তিত বিলিং-এ বহন করার পরিবর্তে অবশিষ্ট ব্যতিক্রম চিহ্নিত করুন।
সাপ্তাহিক অবশিষ্ট এবং অপরিকল্পিত ক্রয় পর্যালোচনা করুন। যদি একটি থালা বারবার বেশি বর্জ্য ফেলে, তাহলে কারণের উপর ভিত্তি করে অংশ, পূর্বাভাস বা মেনু পরিবর্তন করুন। গ্রাহকদের না বলে অংশ কাটা এড়িয়ে চলুন.
মেনু এবং বিলিং সংযুক্ত রাখুন
একটি মেনু পরিবর্তন স্বয়ংক্রিয়ভাবে একটি মূল্য পরিবর্তন সমর্থন করে না. অগ্রিম হার এবং অতিরিক্ত সম্মতি, এবং কার্যকর তারিখ রেকর্ড. খাবারের পণ্য, পুনরাবৃত্ত চার্জ এবং গ্রাহক অ্যাকাউন্টের জন্য DAM ব্যবহার করুন; রান্নাঘরের প্রস্তুতির বিশদ আলাদাভাবে বজায় রাখুন যেখানে কোনও উত্সর্গীকৃত বৈশিষ্ট্য নিশ্চিত করা হয়নি।
সম্পর্কিত: ডেলিভারি রেজিস্টার, মূল্য এবং লাঞ্চ এবং ডিনার পরিকল্পনা.
ড্যাম ডাউনলোড করুন আপনার সাপ্তাহিক রান্নাঘরের পরিকল্পনার পাশাপাশি গ্রাহক বিলিং সংগঠিত করতে।
গুগল ট্রান্সলেট ব্যবহার করে অনুবাদ করা হয়েছে। ইংরেজি মূল পড়ুন