મજબૂત રોકડ સંગ્રહ સાથેનો દિવસ નફાકારક દિવસ હોવો જરૂરી નથી. કેટલાક પૈસા જૂના બિલ અથવા એડવાન્સ ભોજન સાથે સંબંધિત હોઈ શકે છે, જ્યારે આજના ઘટકો અવેતન રહે છે. વ્યવસાયના પરિણામનો નિર્ણય કરતા પહેલા વેચાણ, ગ્રાહક સંગ્રહ અને રસોડાના ખર્ચને અલગ રેકોર્ડ તરીકે રાખો.
DAM ડેમો જુઓ
ટિફિન સેવા અને દૈનિક ડિલિવરી: DAM એપ્લિકેશન સંપૂર્ણ ટ્યુટોરીયલ
આ માર્ગદર્શિકાની સાથે એપ્લિકેશન વર્કફ્લોને સમજવા માટે DAM નું ટિફિન અને દૈનિક-ડિલિવરી ટ્યુટોરિયલ જુઓ. ભાવ, મેનુ અને માર્કેટિંગ જેવા વિષયોનું આયોજન કરવા માટે, લેખના ઉદાહરણોનો ઉપયોગ કરો; વિડિઓ દરેક વ્યવસાય પ્રક્રિયાને બદલે એપ્લિકેશનનું નિદર્શન કરે છે.
આ પણ જુઓ: DAM માં રોકડ, બેંક અને UPI ખાતા. આ સંબંધિત ટ્યુટોરીયલ એકાઉન્ટ રેકોર્ડને આવરી લે છે; તે ભોજન-વૉલેટ અથવા રસોડામાં ખર્ચનો ડેમો નથી.
DAM YouTube ચેનલ પર વધુ ટ્યુટોરિયલ્સનું અન્વેષણ કરો.
ઉપયોગી ખર્ચની શ્રેણીઓનો ઉપયોગ કરો
પ્રાયોગિક રજિસ્ટરમાં ઘટકો, પેકેજિંગ, રસોઈ ઇંધણ, ડિલિવરી, વેતન, ભાડું અને અન્ય ઓવરહેડ શામેલ હોઈ શકે છે. રેકોર્ડ તારીખ, સપ્લાયર, શ્રેણી, રકમ, ચુકવણી સ્થિતિ અને સંદર્ભ. ઘરગથ્થુ ખરીદીમાંથી અલગ વ્યવસાય ખરીદીઓ, ખાસ કરીને જ્યારે રસોડું ઘરેથી ચાલે છે.
શેર કરેલ ખરીદીનું સંપૂર્ણ મૂલ્ય સતત આધાર વિના વ્યવસાય સામે ન મૂકશો. જો કોઈ ખર્ચ ઘર અને વ્યવસાય બંને માટે સેવા આપે છે, તો ફાળવણીની પદ્ધતિનો દસ્તાવેજ કરો અને તમારા એકાઉન્ટન્ટ સાથે એકાઉન્ટિંગ ટ્રીટમેન્ટ તપાસો.
ચુકવણીઓ અને ખરીદીઓનું સમાધાન કરો
અવેતન સપ્લાયર બિલ તમારી જવાબદારીઓમાં સામેલ છે, તેમ છતાં હજુ સુધી કોઈ રોકડ બાકી નથી. સપ્લાયર એડવાન્સ એ ચૂકવેલ નાણાં છે, પરંતુ તે પહેલાથી વપરાશમાં લેવાયેલા ઘટકોનું પ્રતિનિધિત્વ કરી શકતું નથી. બિલ અને રસીદોને સમર્થન આપતા રહો જેથી માસિક કુલની યોગ્ય રીતે સમીક્ષા કરી શકાય.
તેવી જ રીતે, ગ્રાહક એડવાન્સ એ પુરાવા નથી કે તમામ ભોજન પૂરું પાડવામાં આવ્યું છે. તેઓ રોકડ અને ગ્રાહકના ખાતાને પૂર્ણ ભોજન શુલ્ક કરતાં અલગ રીતે અસર કરે છે.
એક સરળ સાપ્તાહિક ઉદાહરણ વાંચો
એક કાલ્પનિક રસોડું ભોજનના ચાર્જમાં ₹12,000 રેકોર્ડ કરે છે અને અઠવાડિયા દરમિયાન ગ્રાહકો પાસેથી ₹10,000 મેળવે છે. તફાવત આપોઆપ નવા લેણાંના ₹2,000નો નથી: ઓપનિંગ બેલેન્સ, એડવાન્સ અને ક્રેડિટ્સ પણ તેને અસર કરી શકે છે.
જો ઘટકની ખરીદી ₹4,000ની હોય, તો તે અઠવાડિયે દરેક ઘટકનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હોવો જોઈએ નહીં. એક સરળ "સેલ્સ માઈનસ ખરીદી" ગણતરી સ્ટોક ફેરફારો, અવેતન ખર્ચ અને અન્ય ખર્ચ ચૂકી શકે છે. તેનો ઉપયોગ માત્ર રફ ઓપરેશનલ વ્યુ તરીકે, તેની મર્યાદાઓને સમજીને.
સ્પષ્ટ રેકોર્ડ માટે DAM નો ઉપયોગ કરો
DAM પાસે બિલિંગ, ચુકવણી અને એકાઉન્ટ-રેકોર્ડ વર્કફ્લો છે. યોગ્ય શ્રેણીઓ પસંદ કરો અને તમારા સંસ્કરણમાં ઉપલબ્ધ ખર્ચ અને રિપોર્ટિંગ વિકલ્પોની ચકાસણી કરો. રસોડાના ખર્ચની ધારણાઓને રેકોર્ડ કરેલા વ્યવહારોથી અલગ રાખો જેથી કરીને તમે બંનેને સમજાવી શકો.
મહિનાના અંતે, ગ્રાહક બેલેન્સ, સપ્લાયરની જવાબદારીઓ, વાસ્તવિક રોકડ અને બેંક બેલેન્સ અને દરેક કુલ પાછળના રેકોર્ડનું સમાધાન કરો.
સંબંધિત: ભોજન દીઠ ખર્ચ, ગ્રાહક ખાતાવહી અને માસિક નિવેદનો.
DAM અજમાવો તમારા રસોડાના ખર્ચની સમીક્ષા કરતા પહેલા વ્યવસાયિક વ્યવહારોને વ્યવસ્થિત રાખવા.
Google અનુવાદનો ઉપયોગ કરીને અનુવાદિત. અંગ્રેજી મૂળ વાંચો